一人在家吃饭,做多了麻烦,一道荤素搭配、营养均匀的菜是最好选择
一、虾仁清洗干净,去虾线,放入盐、洒腌制15分钟
二、加入鸡蛋、拌均匀,将韭菜花切丁状调在虾仁鸡蛋中
三、锅中加入油,油热后放入调好的虾仁,小火煎熟
营养妥妥的