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凉拌皮蛋
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凉拌皮蛋的食材和调料
皮蛋
个
生抽
勺
蒜
瓣
蚝油
勺
葱
根
香油
勺
胡椒粉
凉拌皮蛋的做法步骤
第1步.
准备好皮蛋,把皮蛋切好摆盘,准备蒜末,小葱,葱白,跟葱叶分开装,锅里油加热放入蒜末,耗油,盐,鸡精,辣椒粉炒香,加入生抽,放入葱白继续炒香,加入芝麻油,葱叶,翻炒均匀关火倒入皮蛋上
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