手工水饺

手工水饺的做法步骤

1. 第1步.

   前腿肉去皮绞碎，放入盐和味极鲜提前腌制一会

2. 第2步.

   白菜胡萝卜小葱洗干净，香菇泡发

3. 第3步.

   将所有材料切碎，包菜切碎用少量盐腌制挤干水份，口感更脆

4. 第4步.

   加入盐和所有材料混合搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入适量山茶油搅拌均匀

6. 第6步.

   可以开始包了

7. 第7步.

   成型

8. 第8步.

   全部包好

9. 第9步.

   锅中水烧沸，下饺子开始煮，三起三落至最后全部透明浮上水面

10. 第10步.

    煮好的饺子

11. 第11步.

    配上自制的酱料

12. 第12步.

    开吃咯