简单美食|在家自制简单美味的蒜香炸鸡翅

简单美食|在家自制简单美味的蒜香炸鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   翅中两面切刀，每面各切两刀，以便腌制入味！

2. 第2步.

   蒜头切碎！

3. 第3步.

   逐一加入：蒜头、十三香、盐、生抽、黑胡椒粉！

4. 第4步.

   搅拌均匀！

5. 第5步.

   盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2个钟头以上，隔夜更佳！

6. 第6步.

   腌制好的鸡翅，先裹一层面粉！

7. 第7步.

   再裹一层蛋液！

8. 第8步.

   最后裹上面包糠！

9. 第9步.

   起锅热油！待油烧至五成热！

10. 第10步.

    逐一放入鸡翅中，小火炸8分钟，注意要小火！中途注意翻面！

11. 第11步.

    炸至金黄捞出摆平即可！

12. 第12步.

    大工完成！