花甲的鲜味融入辣椒的辣味,就是你期待的美味!爱情何尝不是如此?就像硬汉邂逅了美女,一切都那么和谐美好……
搓洗花甲,直到干净无污水为止。
辣椒、葱、老姜、蒜泥切好。
花甲过热水,微微开口捞出。
油烧热,放入姜、蒜泥、小米辣。
放入花甲翻炒,加入食盐,2分钟左右加入生抽、葱段、小许味精。
出锅撒上葱花。