日式肥牛饭

日式肥牛饭的做法步骤

1. 第1步.

   热锅滚水下肥牛卷（不用解冻，直接下锅）

2. 第2步.

   呆待肥牛变色马上捞出

3. 第3步.

   洋葱

4. 第4步.

   切成圈

5. 第5步.

   热锅下姜片炒香

6. 第6步.

   倒入洋葱圈翻炒

7. 第7步.

   倒入少许清水，没过洋葱圈即可

8. 第8步.

   照烧汁7-8大勺

9. 第9步.

   小火慢慢将洋葱煮软

10. 第10步.

    倒入焯过水的肥牛翻炒，如果味道不够可再加入照烧汁或者生抽，一点点老抽调色。大火收汁，关火

11. 第11步.

    白饭装碗

12. 第12步.

    焯过水的西兰花摆盘

13. 第13步.

    将炒好的肥牛铺在饭上，切记一定将肥牛的汁水淋在肥牛上，这样饭会特别好吃😋

14. 第14步.

    铺满肥牛的饭…

15. 第15步.

    挖一勺来个特写