
不敢代表所有的四川人啦,
但至少我们一大家子十几口人,
个个都是吃辣十级学者~ 😉😉
没有人不爱麻辣口味,
菜里的整颗花椒,为什么要吐出来,
我们都是面不改色地嚼烂咽下去。
酸辣也挺喜欢,甜辣勉强接受。
干辣? 那是有点傻吧~ 😏
没有人吃火锅会点鸳鸯锅,
买辣椒都要挑最辣的小米辣朝天椒。
灯笼大甜椒? 我们只当它是一种蔬菜,
不是调料,谢谢。
每次家里做辣酱好几天辣味盘旋不散,
小时候挑战吃辣酱拌饭是我们小孩
玩的大冒险~ 😂😂
自从离家来到上海自己学做饭后,
发现菜市场买的辣椒一点味道都木有,
发现餐厅里的所谓重辣像在逗我玩儿。
所以现在每隔几个月,
就会收到妈妈寄的快递~ ❤
有一次快递小哥打着喷嚏送来包裹,
原来是装花椒粉的塑料袋在箱子里破了😂
可能味蕾已经被辣坏了接受不了清淡,
那又怎样,这是戒不掉的瘾,这是乡愁。
| 辣椒 | 多多 |
| 花椒 | 多多 |
| 胡椒 | 多多 |

2015-2019, 坐标上海, 独自生活的打工人.渐渐喜欢上自己下厨,麻辣干锅虾。

麻辣水煮肉片。

麻辣牛肉干。

红油辣子,易耗品,每次做一大碗。

红油麻辣抄手。

麻辣卤鸭脖。

麻辣卤鸭架。

已经算是小清新的青红椒炒年糕。

麻辣云吞面。

麻辣牛肉煲仔饭。

麻辣烤鸡腿和杂蔬。

麻辣烤蒜蓉茄子🍆

2019-10 开启英国留学生活。 自制麻辣烤鸡和蔬菜。

麻辣鸡腿杂蔬配米饭🍚

干锅麻辣小香肠杂蔬配米饭。

麻辣卤鸡翅。

卤鸡翅口蘑配紫米饭🍚

大葱洋葱辣椒炒羊肉,贼下饭!

辣炒什锦蔬菜。

2020-1 土耳其和格鲁吉亚旅行。 热腾腾的麻辣炖牛肉汤。

麻辣烤鸡翅,薯条🍟

恰逢除夕之夜,我们一行四人在当地 采购食材做的麻辣火锅,带劲!

再吃一次麻辣炖牛肉汤配烤馕,太美味!

回归英国,疫情来袭,宿舍大厨是我! 麻辣红油盖浇蔬菜手擀面~

麻辣红油配牛肉馅儿手工饺子。

甜辣口味的韩式拌饭!

一个人吃了一只小麻辣烤鸡🐔

麻辣烤鸡翅,都是爱你的形状~

手擀铺盖面,浇水多多的红油辣子。

瘦肉胡萝卜卷心菜焖饭,配老干妈豆豉。

麻辣水煮肉片,加多多的花椒。

甜辣口味的韩式年糕泡面部队火锅。

辣辣的自制鸡米花配番茄酱和芥末蛋黄酱.

超爽的辣子鸡,太正宗了,我爱我自己!

麻辣水煮肉片,还煮了豌豆和胡萝卜。

甜辣双拼口味的自制年糕。

水煮肉片百吃不厌哈哈哈哈~

麻辣炖,肉和蔬菜一锅出的懒人菜, 鸡腿西兰花胡萝卜玉米粒孢子甘蓝。

自制麻辣鸡骨头汤火锅底料。

继续大杂烩炖菜,鸡腿胡萝卜 孢子甘蓝豌豆玉米黑木耳黄花菜。

和上面一样? 不一样,这次还有土豆!

微微辣的烤薯角。

微微辣咖喱炖牛肉土豆胡萝卜紫菜。

超级好吃的麻辣红油辣子配卤猪蹄!

麻辣烤鸡琵琶腿。