日式照烧鸡扒饭

日式照烧鸡扒饭的做法
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日式照烧鸡扒饭的做法说明

鲜嫩鸡腿肉,咸甜相辅的照烧汁,盖在刚出锅的喷香的米饭上,让人欲罢不能。其实,美味的日料可以在家做。

日式照烧鸡扒饭的食材和调料

鸡腿2只
日式酱油15克
老抽5克
味淋10克
10克
10克
西兰花几朵
胡萝卜几片
香油3滴
适量

日式照烧鸡扒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    日式酱油、老抽、味淋、冰糖和水放进小锅里煮,搅拌均匀放凉。

  2. 第2步.

    鸡腿去骨变成鸡扒,泡在酱汁里腌制90分钟。烤箱预热,200℃烤20分钟。

  3. 第3步.

    把蔬菜焯水,和切块的照烧鸡扒一起摆盘。

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