爆炒花蛤

爆炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   1.花蛤浸泡一夜吐沙（常温吐沙隔夜会坏，建议放冰箱冷藏室） 2.油温六成热时放入豆瓣酱炒至金黄 依次放入香叶 花椒 干辣椒 蒜瓣 姜片 3.倒入花蛤 翻炒至开口放入料酒 少量糖 炒三分钟即可出锅

2. 第2步.

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