茭白炒三鲜

茭白炒三鲜的做法
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茭白炒三鲜的做法说明

这是我自创的一道快手菜,茭白炒三鲜(鲜肉、鲜椒、鲜蘑),口感爽脆清甜……

茭白炒三鲜的食材和调料

茭白3根
香菇3朵
红椒2个
生抽、料酒、白、盐适量
里脊肉切片少许
少许

茭白炒三鲜的做法步骤

  1. 第1步.茭白炒三鲜的做法步骤 第1步

    红椒选用彩椒切滚刀

  2. 第2步.茭白炒三鲜的做法步骤 第2步

    茭白、香菇切片

  3. 第3步.茭白炒三鲜的做法步骤 第3步

    先用少量油煸炒茭白

  4. 第4步.茭白炒三鲜的做法步骤 第4步

    煸炒至微黄成出备用

  5. 第5步.茭白炒三鲜的做法步骤 第5步

    锅中加底油,放入香菇煸炒干水份,加入葱姜蒜末炒香

  6. 第6步.茭白炒三鲜的做法步骤 第6步

    加入里脊肉片炒至变色下茭白,调入生抽、料酒、盐、白糖调味

  7. 第7步.茭白炒三鲜的做法步骤 第7步

    出锅装盘,撒上葱花即可

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