猪肉茴香馅包子

猪肉茴香馅包子的做法

41人浏览0人收藏L在水一方

猪肉茴香馅包子的做法说明

这大包子也太香了都吃饱了还想吃哈哈😄

猪肉茴香馅包子的食材和调料

面粉	两碗
酵母	一勺
肉馅	7两
茴香	一小把
料酒	一勺
盐	三克
葱姜	一颗葱+一小块姜
味极鲜	一勺
蚝油	一勺
黄豆酱油	一勺
色拉油+熟豆油	三勺
大骨汤	三勺
猪皮冻	一小块
香油	一勺
鸡蛋	一个
十三香+花椒粉	一勺

猪肉茴香馅包子的做法步骤

第1步.
这是发好的面又放了一点小苏打醒发一会

第2步.
擀成面饼

第3步.
拌好的馅

第4步.
包子包好了

第5步.
蒸了18分钟关火在等5分钟后再开盖装盘太好吃了😁

第6步.
素馅

第7步.
素馅大包子

第8步.
开吃

小贴士

这次加了大骨汤和猪皮冻特别好吃感觉和饭店里的包子味道都差不多了😄在加点鸡精或味精就更鲜香美味了

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