配料进一步改进,超喜欢(千万不要加水喔,因为拌匀时,菜会自个儿出水,揉搓一会儿就成团了)只用面粉也可。
莴笋切碎
加上面粉,玉米粉、盐、鸡粉、花椒粉搅拌成团,如果太干加一点点水(千万不要加多了,滴几点水就够了)
揉团,我做了5个菜团子
水开时,放上菜团子,上锅蒸8分钟
揉团时,菜叶会出水,水不一定加