每次感觉超市卖的好难吃,我现在就自己做,注意辣椒根据个人口味买小米椒还是朝天椒
先把葱姜蒜洗净切好,然后放热油里炸锅,烧到干瘪状态捞出倒入切好的辣椒
辣椒在油锅里熬制,然后加水,水开后加糖加盐熬制20分钟
冷却装瓶
根据个人口味加糖或者盐,牛肉酱也同样做法,加点牛肉丁就好了