西瓜曲奇

西瓜曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，黄油提前软化

2. 第2步.

   2，黄油切小块放入大碗内

3. 第3步.

   3，加入糖粉搅打均匀

4. 第4步.

   4，加入蛋液搅打均匀

5. 第5步.

   筛入低筋粉拌匀成无干粉状态

6. 第6步.

   取1/4出来另揉成一个小团

7. 第7步.

   用水果粉或是色素将大面团揉成红色，小面团揉成绿色

8. 第8步.

   小面团一分为二，取一半擀长压扁贴在饼干模具内，长度大约是20CM，最好用油纸垫着比较好脱模

9. 第9步.

   再将红色面团揉长擀开放入模具内压实，长度要和绿色的一致

10. 第10步.

    最后将绿色的也揉长擀平放入压实，入冰箱冷冻1小时

11. 第11步.

    取出后脱模

12. 第12步.

    竖着切成4份

13. 第13步.

    每一份如图分成三角形，长帝炫彩烤箱开始上下管175度预热

14. 第14步.

    切好的饼干胚放在烤盘上

15. 第15步.

    放上黑芝麻做西瓜籽

16. 第16步.

    放入长帝炫彩烤箱中层上下管175度烤制20分钟左右，5分钟后即要盖上锡纸防止上色

17. 第17步.

    出炉后放凉即可，非常酥脆可口

18. 第18步.

    成品