老妈在增肌期，每天五点下班
后就去健身房，就由我一手操办她的晚饭嘿嘿。昨天做了一次菠菜饼后被夸赞了，开心～
少油，少调味料，高蛋白，保持了每一种食材本身的味道。简单快手，适合像我一样刚下厨房、又想给家人做饭的学生党。
菠菜富含铁元素，还抗衰老，对女生很好哦～
把虾仁处理一下咯
喜欢黑胡椒的可以加
十五分钟后炒一炒虾仁，变白白粉粉了就OK
面糊➕蛋液➕黑芝麻➕欧芹➕黑胡椒 调味根据自己喜好～ 搅拌均匀后加入切好的菠菜、玉米粒、炒好的虾仁，加很多也没关系，亲测最后还是可以成形的！而且有别样风味！
不粘锅少油，搅拌好后下锅，铺满，我一般是中火，不然菠菜焦了卖相口味都不太好。
晃动锅子，如果饼可以跟着动了就翻面，太早了可能会散开。反面再煎3-5分钟即可～
很简单很快手～第一次觉得菠菜我的爱❣️加入黑胡椒欧芹后的味道很西式哦～不会像街边鸡蛋饼那种油腻腻的味道hhhh不是贬低，其实我也喜欢吃的。