这用量大约能做八个南瓜饼。南瓜吸水出水,据情况加糯米粉。玉米粉加多了口感会不好。如果太粘用手套揉饼,用保鲜膜防止粘在盘子上或板子上
南瓜水开后蒸十分钟,南瓜碾成泥
混合糯米玉米粉白糖南瓜,揉成小饼,双面蘸上芝麻
中火两面煎四五分钟
用厨房纸吸油