简易吐司皮蛋挞

简易吐司皮蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备如上。

2. 第2步.

   吐司切边，用擀面杖把它压平压实。

3. 第3步.

   鸡蛋和牛奶充分搅拌均匀之后，再加入糖、椰蓉、椰子片等。（可以不加、也可以加豆沙、蔓越莓等）

4. 第4步.

   模具内壁抹上黄油，放入吐司皮。

5. 第5步.

   把混合好的蛋液倒进去。

6. 第6步.

   烤箱上下180度20分钟。

7. 第7步.

   脱模，撒了椰蓉。

8. 第8步.

   吐司边烤过之后也脆脆的，没用完的牛奶就把它喝掉。再配一份沙拉就是营养非常均衡的早餐啦！