快手香脆鸡蛋葱饼

快手香脆鸡蛋葱饼的做法
4人浏览0人收藏
收藏

快手香脆鸡蛋葱饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉适量
适量
1勺
4根

快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤

  1. 第1步.

    准备一个大碗放入适量的面粉,加入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀

  2. 第2步.快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤 第2步

    加入水,一边加一边搅拌,加到如图程度,然后加入切碎的葱,一勺盐

  3. 第3步.快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤 第3步

    开小火往平底锅里放三勺面糊(我用的喝汤的大汤勺),然后迅速转动平底锅把面糊摊开

  4. 第4步.快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤 第4步

    等四边翘起来就可以翻起来,在饼下面倒入少量的油

  5. 第5步.快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤 第5步

    倒入油后,翻面,等到两边如图所示就可以出锅享用了

小贴士

1.一定要按照步骤先摊饼再放油,不然饼会很油
2.饼煎好要尽快吃,不然时间长了就软了
3.面糊稀一点没事,不要太厚,厚了不好摊
4.煎好一块饼先吃一下,如果觉得淡可以再加点盐

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页