炒土豆丝

炒土豆丝的做法

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炒土豆丝的食材和调料

土豆	2个
盐	适量
油	比炒菜稍微多一点点
蒜	四五个拍扁
葱	斜切丝
姜	切丝
白糖	少量
陈醋	两瓶盖
肉	切末或片
料酒	一瓶盖
白胡椒	少量
酱油	3瓶盖
老抽	半瓶盖

炒土豆丝的做法步骤

第1步.
材料按上表准备好。

第2步.
肉用料酒、白胡椒粉、一瓶盖生抽、半瓶盖老抽腌好

第3步.
热油，肉炒变色，葱姜蒜炒香

第4步.
土豆丝下锅，炒一会加醋、酱油、盐、白糖

第5步.
尝尝断生出锅

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