绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   头一次做，选了看着比较简单的脱皮绿豆，浸泡12小时，期间别忘了换水。之后大家的菜谱基本上都是上锅蒸，我懒了，直接扔进电饭锅，焖到保温后20分钟，掀开如图。

2. 第2步.

   打成豆泥我选了漏勺、捣蒜锤、戴手套手攥三种方法，效果还可以，但是明显可以看到水多了，下次做的时候一定注意。 彩蛋:这种滤出来的绿豆汤不放糖也很好喝，放糖更好喝

3. 第3步.

   不粘锅加热黄油。对于第一次亲手接触黄油的人来说，感觉就像守在奶油爆米花的锅前……瞬间满足了

4. 第4步.

   倒入绿豆泥不停翻炒，因为水多，炒了好半天，累死了……

5. 第5步.

   包入红豆馅

6. 第6步.

   模压成型