西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加盐打散

2. 第2步.

   西红柿热水烫一下去皮，切小块备用

3. 第3步.

   热油炒鸡蛋，注意炒的嫩一些

4. 第4步.

   另起锅炒西红柿，炒出汤汁，加入鸡蛋，加入适量蚝油（看个人口味可不放）、生抽、盐大火翻炒

5. 第5步.

   最后加入蒜、一点醋和糖翻炒均匀出锅