两颗番茄意面

两颗番茄意面的做法
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两颗番茄意面的做法说明

只要有🍅番茄🍅就可以做的基础款意面,我家一人食翻牌率最高菜式了解一下?

两颗番茄意面的食材和调料

意大利面1份100g
西红柿2-3个
培根/火腿3片
番茄酱3勺
/适量(可省)
芝士片1片(可省)
罗勒叶/香菜适量(可省)
食用油少许

两颗番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.两颗番茄意面的做法步骤 第1步

    1. 煮意面:水开半勺盐,煮8-10分钟,捞出备用;

  2. 第2步.两颗番茄意面的做法步骤 第2步

    2. 番茄切块,培根切小块; 3. 炒番茄底:热锅冷油,下葱或者蒜,煎至略焦,可以捞出来扔掉,目的是让油有香味; 4. 下培根或者火腿,炒一下;

  3. 第3步.两颗番茄意面的做法步骤 第3步

    5. 下番茄块,翻炒一下盖盖子小火焖煮,煮至番茄软烂;

  4. 第4步.两颗番茄意面的做法步骤 第4步

    为了口感可以把皮挑出来,这个时候已经脱皮了的;喜欢番茄味浓点的加入一些番茄酱;

  5. 第5步.两颗番茄意面的做法步骤 第5步

    6. 加盐调味,按个人口味我有时候还来点酱油,想要更浓郁还可以融一片芝士片在里面,然后倒入意面翻炒,再来点绿色,罗勒香菜都可以,装盘、洗锅、吃饭!

  6. 第6步.两颗番茄意面的做法步骤 第6步

    😉Enjoy

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