糯米洗干净,泡一夜(天热可以放在冰箱),增加糯米粘稠度
粽叶洗干净,上锅煮,消毒并使粽叶柔软 红枣洗干净备用
将两片粽叶头尾交叉放置,折叠(此处应想象),保持手型放入糯米和红枣,合上盖扎紧绳~
将包好的粽子放入高压锅中,水漫过粽子,煮一小时左右,煮好再泡两小时,增加口感,就可以出锅了
剥开粽叶,享用~