生煎包

生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   拌好馅料。韭菜控水

2. 第2步.

   加入小葱等等拌匀

3. 第3步.

   包之前切韭菜

4. 第4步.

   拌入。

5. 第5步.

   面团揪成小剂子。

6. 第6步.

   擀皮，包包子那种擀法。

7. 第7步.

   包好。

8. 第8步.

   蘸水沾芝麻。

9. 第9步.

   小妞帮妈妈干活。

10. 第10步.

    底锅刷油码入包子，醒发。开火。

11. 第11步.

    加入芝麻和小葱。

12. 第12步.

    因为用的电饼铛，所以上层烨煎了。可以用平底锅，出来效果会好些。

13. 第13步.

    底层的芝麻牢牢抓住生煎包。

14. 第14步.

    正面。

15. 第15步.

    顺便再烧一锅醪糟，自己做的。很甜。

16. 第16步.

    盛出来。

17. 第17步.

    蘸汁。

18. 第18步.

    不蘸汁也好吃。