辣子牛肉酱

辣子牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   红色辣椒搅碎，葱姜蒜搅碎油热下锅微黄，下辣椒沫加生抽老抽盐炒干水份，捞出

2. 第2步.

   牛肉搅粒，油热下大料花椒八角捞出，放葱姜蒜沫炒至微黄

3. 第3步.

   下牛肉粒炒变色，放生抽老抽料酒，黄豆酱一勺多姜粉，十三香，炒到差不多没水份，加入辣椒继续炒，加盐，鸡精