培根卷香肠炖圆白菜

培根卷香肠炖圆白菜的做法步骤

1. 第1步.

   圆白菜手撕成块铺在锅底。

2. 第2步.

   准备好培根片和香肠，任何自己喜欢的香肠都可以。

3. 第3步.

   香肠切段，用培根片包裹卷起。

4. 第4步.

   卷好的香肠放在圆白菜顶端。撒上粗粒磨碎的黑胡椒碎，和一小勺葡萄酒。

5. 第5步.

   用锡箔纸盖上，封严密，中小火焖15分钟关火。

6. 第6步.

   打开盖子撒上生抽调味。

7. 第7步.

   不需要太多盐分调味，因为培根和香肠本身是咸味，汁液下渗和圆白菜混合已经非常鲜美。