海苔鲜蔬卷

海苔鲜蔬卷的做法步骤

1. 第1步.

   往处理干净的虾仁挤入几滴柠檬汁，抓匀腌制10分钟去腥。

2. 第2步.

   剥好的玉米粒在开水中煮约6分钟。

3. 第3步.

   捞起沥干。

4. 第4步.

   接着把虾仁倒入，煮约5分钟。

5. 第5步.

   用干净的砧板和刀把虾仁剁碎。

6. 第6步.

   海苔片剪成合适的大小。

7. 第7步.

   把土司的四边去掉。

8. 第8步.

   用擀面杖稍稍擀压平整。

9. 第9步.

   牛油果对半切开，取出果核，挖出一半果肉置于砧板上。

10. 第10步.

    切成薄片。

11. 第11步.

    把虾仁、玉米和肉松混合。 如果想做成主食的话，可以加入熟米饭并减少虾仁、肉松的分量。

12. 第12步.

    拌入沙拉酱。 自制肉松和自制沙拉酱的做法前面已经分享了。

13. 第13步.

    把拌好的馅料均匀涂抹在土司片上。

14. 第14步.

    铺上牛油果。 牛油果也可以用小番茄、黄瓜片等食材来代替。

15. 第15步.

    把土司片卷起来，边卷边按压紧实。

16. 第16步.

    再卷一层紫菜。

17. 第17步.

    切块，美味的海苔鲜蔬卷就做好咯~