宝宝零食 | 蛋黄溶豆

宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法
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宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法说明

烤箱:长帝-CRTF30W-30L

此配方可以烤两盘

(图片下次补)

宝宝零食 | 蛋黄溶豆的食材和调料

蛋黄3个
10g
柠檬汁几滴
配方奶30g

宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤

  1. 第1步.宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤 第1步

    分离蛋黄3个

  2. 第2步.宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤 第2步

    加入10g糖(1岁以下不放),挤入几滴柠檬汁,打发至花纹不马上消失(我大概打10分钟)

  3. 第3步.宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤 第3步

    加入30g配方奶粉,用橡皮刮刀翻拌均匀

  4. 第4步.宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤 第4步

    装入裱花袋,剪一个小小的口,挤入铺好油布(或油纸)的烤盘中,比黄豆大点就行

  5. 第5步.宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法步骤 第5步

    中层,上下火90度预热(温度根据自家烤箱调整),30分钟

小贴士

1、我是打开热风功能同时烤两盘,上火90下火75
3、加入几滴新鲜柠檬汁更好打发

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