葱香杏鲍菇

葱香杏鲍菇的做法
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葱香杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇1个
2根
适量
味精适量
适量
十三香适量
适量
鸡蛋1个
玉米淀粉适量
色拉油适量

葱香杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇切小拇指大小的条备用

  2. 第2步.

    在容器里放入100克玉米淀粉打入一个鸡蛋,加入少许葱油,水,盐,鸡精,味精,十三香,搅拌成糊状,备用,

  3. 第3步.

    将杏鲍菇放入搅拌好的糊里面,用手抓匀,每一个杏鲍菇都挂上糊,然后一个一个的下到烧至7成熟的色拉油里面炸制金黄即可,

  4. 第4步.

    葱油是自己熬的,。葱油的做法! 大葱叶,洋葱,姜,大料,香叶,花椒,放到色拉油里面慢慢炸制葱叶变干即可,放凉备用,这个葱油还可以做葱油饼持,味道挺不错的,

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