秘制红烧肉

秘制红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净五花肉

2. 第2步.

   准备好配料

3. 第3步.

   把肉和姜、八角、香叶、桂皮放入锅里煮到自己喜欢的软硬程度，煮好后捞出来切块

4. 第4步.

   热锅放油，将辣椒和蒜放进去煎出味，然后放肉！再加入适量的盐、鸡精、生抽和红曲加少许水焖一下上色，最后水干就可以起锅了