牛奶、淡奶油一起放入厚底平底锅中加热,加入香草精
蛋黄和细砂糖在盆中搅拌至糖融化后加入玉米淀粉拌匀
牛奶煮沸后倒入蛋黄混合物拌匀
边加热边搅拌至糊状 关火 冷却十分钟
倒入六寸蛋糕模 中层 160度 60分钟
冷却三小时以上 至凝固