恐龙蛋麻薯包

恐龙蛋麻薯包的做法
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恐龙蛋麻薯包的做法说明

这是一个不粘手的操作方法。

恐龙蛋麻薯包的食材和调料

麻薯粉200g(一包)
鸡蛋一个(选大个的)
适量
黄油40g
牛奶70g
可可粉抹茶粉6g

恐龙蛋麻薯包的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油放微波炉融化,鸡蛋和水常温放置,将鸡蛋打散。

  2. 第2步.

    麻薯粉加入盐、水、蛋液,用筷子搅拌成团。

  3. 第3步.恐龙蛋麻薯包的做法步骤 第3步

    将不太热的黄油加入粉团,用拳头将黄油揉进去。

  4. 第4步.恐龙蛋麻薯包的做法步骤 第4步

    分成18-20g的小团,放到金盘上。用150°C烤35-40分钟。看上色情况。

小贴士

加入黄油后不可以再放水,不然会变得超级粘手。

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