小米蒸排骨

小米蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片摆盘，排骨加入料酒、生抽、盐、白糖、五香粉腌2小时，小米也提前泡2小时

2. 第2步.

   将腌好的排骨和小米拌一起放在土豆上面，上整锅大火蒸40分钟就可以吃了，喜欢好看的撒点葱花。

3. 第3步.

   蒸好后底部会有水，可以倒掉也可当作酱汁浇饭，味道不错。