杨梅梅清酒酒

杨梅梅清酒酒的做法步骤

1. 第1步.

   杨梅先用盐水泡2个小时，去虫。水一定要用矿泉水或者凉白开。

2. 第2步.

   密封罐我选的是1L的，刚好装下150克杨梅，密封罐洗干净后，一定要用厨房纸擦干净。

3. 第3步.

   杨梅用纯净水冲洗后，拿厨房纸，将水份搽干净。

4. 第4步.

   一层杨梅，一层冰糖。

5. 第5步.

   冰糖我选的是敲好的小粒老冰糖，不想就太甜可减少冰糖。

6. 第6步.

   装好后，开始放清酒啦！～

7. 第7步.

   我选的是白鹤，有很多日本清酒根据自己口味选择。

8. 第8步.

   BIUBIU～

9. 第9步.

   瓶口部分要留一部分，不要太慢，留一些发酵空间～～

10. 第10步.

    完成～

11. 第11步.

    来张照片吧！好期待！

12. 第12步.

    图片没拍出效果。😬

13. 第13步.

    期待～～