奶香绿豆冰糕

奶香绿豆冰糕的做法
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奶香绿豆冰糕的食材和调料

脱皮绿豆250克
黄油75克
55克
麦芽糖50克
炼乳20克

奶香绿豆冰糕的做法步骤

  1. 第1步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第1步

    脱皮绿豆放入容器,加水浸泡一夜。如果天热请放冰箱。容器一定要大一点啊,不然绿豆膨胀以后变多,会漫出来的。

  2. 第2步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第2步

    放电炖盅,加小半杯水,隔水蒸俩小时

  3. 第3步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第3步

    用勺子稍微压一下

  4. 第4步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第4步

    把剩余所有材料称好

  5. 第5步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第5步

    把蒸熟的绿豆和其他材料一起放锅里融化拌匀。此时绿豆泥会变稀一点,正好过筛。懒癌可以省略。

  6. 第6步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第6步

    炒到抱团且干湿适度的时候关火

  7. 第7步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第7步

    分成约30克一只,压制成型

  8. 第8步.奶香绿豆冰糕的做法步骤 第8步

    包装好,OK!

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