香辣青口

香辣青口的做法
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香辣青口的做法说明

中午做西班牙海鲜饭剩了些青口,突发奇想来个混搭吧,香辣青口,耗时5分钟确出奇的美味。你必须来试试这道快手菜!

香辣青口的食材和调料

青口20-30只
甜椒适量
少许
葡萄酒150毫升
橄榄油少许

香辣青口的做法步骤

  1. 第1步.香辣青口的做法步骤 第1步

    青口扯掉毛、刷干净壳备用

  2. 第2步.香辣青口的做法步骤 第2步

    热锅热油

  3. 第3步.香辣青口的做法步骤 第3步

    下入姜片

  4. 第4步.香辣青口的做法步骤 第4步

    下入甜椒片炒香

  5. 第5步.香辣青口的做法步骤 第5步

    倒入清理干净的青口

  6. 第6步.香辣青口的做法步骤 第6步

    倒入150毫升左右白葡萄酒

  7. 第7步.香辣青口的做法步骤 第7步

    拌匀之后盖上锅盖,煮至全部青口都张开口

  8. 第8步.香辣青口的做法步骤 第8步

    撒上适量孜然粉

  9. 第9步.香辣青口的做法步骤 第9步

    撒上适量辣椒粉

  10. 第10步.香辣青口的做法步骤 第10步

    出锅

  11. 第11步.香辣青口的做法步骤 第11步

    太美味了

  12. 第12步.香辣青口的做法步骤 第12步

    高颜值👍

小贴士

青口在清洗的时候如果已经张开口说明死掉了,丢掉吧……

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