红米泡菜碗

红米泡菜碗的做法说明

红米是糙米的一种，微量元素丰富，含人体所需的18种氨基酸，营养价值极高。有补血、预防贫血和改善营养不良的效果。甜菜根含有丰富的矿物质和维生素及铁，是补血佳品。

毛豆富含蛋白质。泡菜是发酵食品，能够帮助你吸收食物营养、维持肠胃健康、减少有害细菌的伤害、延长食物保质时间，同时还能提高人体需要的营养元素的价值。