【香兰世家】自制豌豆凉粉

【香兰世家】自制豌豆凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   将豌豆淀粉与纯净水调成糊状；

2. 第2步.

   准备雪平锅，加入纯净水煮沸；

3. 第3步.

   待水煮沸后，倒入凉粉糊大火搅拌2分钟（不断搅拌）；

4. 第4步.

   盛放玻璃碗中，待常温后放入冰箱冷藏；

5. 第5步.

   调适调料（香葱切小颗粒备用）；

6. 第6步.

   凉粉取出切小条，摆入玻璃盘中；

7. 第7步.

   浇入调料汁，撒入适量的香葱。

8. 第8步.

   麻辣味凉粉已上线~

9. 第9步.

   Q弹的不要不要的~

10. 第10步.

    特别容易入味，吃的时候只需要料汁里蘸一下，吃起来就很好吃啦~