简单快手、咸淡分明、吃土少女必备，是我对这道美食的直接推荐。
1，热油爆香蒜末，将剩米饭炒入拌匀，倒入老抽适量至均匀上色。 2，配菜：青菜焯熟切碎丁、煎鸡蛋，都不要放盐，和炒饭拌着吃，咸淡分明。配个汤或是热饮、或白开水都行。
注意油、老抽的量；根据米饭的量与咸度偏好，避免太油、太咸；第一次做可以边尝边放。
