金针菇豆腐鱼头汤

金针菇豆腐鱼头汤的做法
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金针菇豆腐鱼头汤的食材和调料

鱼头1只
金针菇200g(看个人喜好)
豆腐2块
适量
1勺
适量

金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤

  1. 第1步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第2步

    热锅冷油

  3. 第3步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第3步

    放入鱼头煎

  4. 第4步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第4步

    加入姜粉和盐继续煎一会儿

  5. 第5步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第5步

    加入水

  6. 第6步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第6步

    再加入豆腐

  7. 第7步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第7步

    水沸腾之后可以加入金针菇

  8. 第8步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第8步

    把豆腐煮成蜂窝状可以加入葱,最后起锅了。

  9. 第9步.金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤 第9步

    然后就可以开吃了

小贴士

其他佐料看个人喜好,姜粉可以换成姜片,爱好葱花的可以多放点。我用的是小砂锅,可以换成炒菜的锅。

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