
欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!
今天来和你们分享一道肉食宝宝会比较喜欢的面——扁豆焖面。这个也是我家饭桌上的常客,有菜有肉有面,食材丰富又吃的饱。讲真,我觉得这个很适合想偷懒的妈妈,准备好菜,面放进去,中间翻一翻,坐等吃面就可以啦!而且面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,可以增强宝宝的免疫力,好消化还锻炼咀嚼能力。
我做的时候放了扁豆、牛肉、胡萝卜,荤素主食全都有了,能量满满,营养更丰富哦!很多宝宝不爱吃胡萝卜,但是放面里他们说不定会爱吃哦,不信的麻麻就试试吧~

食材准备

牛肉切小片~

挤柠檬汁,抓匀,然后腌制5分钟~

加入淀粉,抓匀,这样捏过的肉口感更嫩哦~

扁豆掰小段~

胡萝卜压花,造型更好看,宝宝对食物也更有兴趣~

热锅下油,放牛肉,炒至变色~

下扁豆、胡萝卜,加入酱油,翻炒~ tips:扁豆和豆角类的一定要焖熟,不然会有毒哦,给孩子吃就稍微煮的烂一点~

加温水,没过扁豆,开锅煮2分钟~

铺上面条~

小火焖7-8分钟~

翻动2-3分钟,拌匀,出锅~