山药黑白配

山药黑白配的做法步骤

1. 第1步.

   葱切葱花，蒜切蒜片备用

2. 第2步.

   泡发木耳。这就是我们的“黑”啦

3. 第3步.

   葱花一丢丢

4. 第4步.

   山药削皮，先这样切

5. 第5步.

   再切成这样，标准好看的菱形。当然这一步首先要有一个处女座的强迫症老公，哈哈

6. 第6步.

   葱蒜爆锅，炒出香味放木耳

7. 第7步.

   放山药翻炒。

8. 第8步.

   放味达美，放耗油，再来点红醋。(个人认为一般炒土豆丝用白醋，炒山药用红醋比较好吃)

9. 第9步.

   加一丢丢水，不粘锅可以少加，铁锅不加水容易糊

10. 第10步.

    放盐，翻炒两分钟。“小白鼠扣子”尝菜。再酌情放点水炒会。

11. 第11步.

    放一丢丢味精，出锅

12. 第12步.

    duang！