西葫芦镶肉,爽口好吃

西葫芦镶肉,爽口好吃的做法
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西葫芦镶肉,爽口好吃的做法说明

这道西葫芦镶肉是用烤箱做的,正好把西葫芦烤到多汁爽口的程度,一口咬下去,超级满足!

西葫芦镶肉,爽口好吃的食材和调料

西葫芦1个
肉末适量
适量
黑胡椒碎适量
马苏里拉芝士丝适量
适量

西葫芦镶肉,爽口好吃的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦镶肉,爽口好吃的做法步骤 第1步

    西葫芦平均切四份,用勺子挖去2/3的瓤,但底部不能挖穿(制作时忘记拍这一步的相片了),锅内放油,加入蒜碎炒香

  2. 第2步.西葫芦镶肉,爽口好吃的做法步骤 第2步

    放入肉末炒到半熟关火,加入盐和黑胡椒

  3. 第3步.西葫芦镶肉,爽口好吃的做法步骤 第3步

    把肉均匀装入挖好的西葫芦内,上面放一点马苏里拉芝士丝,烤盘内垫好锡纸,镶好肉的西葫芦摆放在上面

  4. 第4步.

    这个步骤,也忘记拍图了😂,烤箱210℃预热,放入装有西葫芦的烤盘,上下火20-25分钟左右即可(中途发现芝士融化变色后需要盖上锡纸)

小贴士

肉末可以用猪肉,也可以用牛肉,上面调料适量是因为大家可以任意根据口味来调整

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