爆炒牛肉

爆炒牛肉的做法

8人浏览0人收藏杨小懒510

爆炒牛肉的做法说明

吃货就得对得起自己的胃！想吃什么自己学着做

爆炒牛肉的食材和调料

干辣椒若干（看着吃辣的口味）	个
姜3	片
蒜5	瓣
淀粉少许	勺
牛肉随意！看心情（佛系厨师）	克
胡椒粉少许	克
生抽一小勺	勺
大葱一段	根
料酒一小勺	勺
花椒	少许
青椒	少许

爆炒牛肉的做法步骤

第1步.
先把牛肉切薄片或者细丝！然后拿少许胡椒和少许胡椒酱油少许和芡粉少许腌制！然后把葱姜切丝，蒜切颗粒！青椒切丝或者块干辣椒剪断若干！然后开始锅里烧油然后放葱姜花椒，爆香，然后放干辣椒小火煸出辣味，放腌制好的牛肉！开大火！放一勺料酒，下青椒！翻炒肉变色有香味就可以出锅了！再撒点葱花！齐活

小贴士

如果有不懂的！可以加我微信问我！很多做的菜都没有写！嘿嘿yangxiaolan510

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