土豆每个孩子都爱吃,怎样做都好吃,这道菜超级美味又简单!
土豆削皮切片,不要太厚,要挑直条均匀不要太大的土豆;
切片摆盘,漂亮均匀的贴盘边,其它放盘底;
排骨清洗干净
加入剩下的材料
搅拌均匀腌20分钟,来不及可以不腌;
摆放在土豆片上,盘边的土豆片会掉下来可以用排骨顶着;
水开放锅大火蒸10分钟再小火蒸20分钟;
出锅享用啦!
1、土豆挑均匀直条的不要太大;2、蒜头、葱头切碎;3、如果想排骨烂些就蒸久一点!