土豆蒸排骨

土豆蒸排骨的做法
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土豆蒸排骨的做法说明

土豆每个孩子都爱吃,怎样做都好吃,这道菜超级美味又简单!

土豆蒸排骨的食材和调料

排骨1根(400g左右)
土豆1个
黄豆酱(海天)25g
生抽10g
2瓣
1个
1g
生粉3g
一点点(不吃不放)

土豆蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.土豆蒸排骨的做法步骤 第1步

    土豆削皮切片,不要太厚,要挑直条均匀不要太大的土豆;

  2. 第2步.土豆蒸排骨的做法步骤 第2步

    切片摆盘,漂亮均匀的贴盘边,其它放盘底;

  3. 第3步.土豆蒸排骨的做法步骤 第3步

    排骨清洗干净

  4. 第4步.土豆蒸排骨的做法步骤 第4步

    加入剩下的材料

  5. 第5步.土豆蒸排骨的做法步骤 第5步

    搅拌均匀腌20分钟,来不及可以不腌;

  6. 第6步.土豆蒸排骨的做法步骤 第6步

    摆放在土豆片上,盘边的土豆片会掉下来可以用排骨顶着;

  7. 第7步.土豆蒸排骨的做法步骤 第7步

    水开放锅大火蒸10分钟再小火蒸20分钟;

  8. 第8步.土豆蒸排骨的做法步骤 第8步

    出锅享用啦!

小贴士

1、土豆挑均匀直条的不要太大;
2、蒜头、葱头切碎;
3、如果想排骨烂些就蒸久一点!

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