10分钟香煎嫩鸡胸

10分钟香煎嫩鸡胸的做法
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10分钟香煎嫩鸡胸的做法说明

这是无意间开发的鸡胸料理,从切肉到起锅总用时15分钟
煎出的鸡胸肉香嫩锁水,减脂/增肌期就算忍不住想吃重口味,也能最大程度摄取优质蛋白质而不用太大负担

10分钟香煎嫩鸡胸的食材和调料

胸肉1块
适量
橄榄油2勺
黑胡椒碎若干
日本拌饭料若干

10分钟香煎嫩鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉改刀,一分为二

  2. 第2步.

    在鸡肉上抹上盐、黑胡椒碎、拌饭料

  3. 第3步.

    锅烧热后倒入橄榄油,加入鸡肉,转中火煎。 记得用传热快的锅

  4. 第4步.

    待2面煎得金黄后起锅即可

小贴士

1.想要更入味,在步骤3前进行腌制,腌制越久越入味。但建议腌制不超过20分钟
2.想煎出的鸡肉香滑多汁,一定要用传热快的锅

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