芒果西米露

芒果西米露的做法
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芒果西米露的做法说明

唯有爱与美食,不可辜负

芒果西米露的食材和调料

西米
芒果
椰浆
牛奶1

芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.芒果西米露的做法步骤 第1步

    大火煮五分钟,一定注意搅拌,以免粘锅,然后小火再煮十分钟,关火盖上盖子,焖15~20分钟,西米不是靠煮熟的,重点在焖

  2. 第2步.芒果西米露的做法步骤 第2步

    捞出用凉水过一遍,然后重复第一个步骤,直至西米没有小白芯了,变得晶莹剔透,才进入下个步骤

  3. 第3步.芒果西米露的做法步骤 第3步

    出锅,加入少许白糖再用冷开水搅拌,西米就不会黏连在一起,变得颗粒分明

  4. 第4步.芒果西米露的做法步骤 第4步

    摆个造型,生活要有仪式感~~

  5. 第5步.芒果西米露的做法步骤 第5步

    倒入椰浆(省略一个步骤,其实椰浆可以加入牛奶一起温煮后),再倒入切丁后的芒果,自制芒果西米露就这样完成啦

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