杨梅太酸,扔掉可惜,换种吃法。
杨梅洗净,把果肉削下。
放入炒锅内干炒,多余的汁水沥出到干净碗里,可加入杨梅汁里面。
翻炒至果肉黏黏的时候,加白糖(按自己的喜甜程度来放),继续翻炒到水分基本全干。装瓶即可。