电饭锅內倒入适量花生油和红葱头垫底。
鸡提前洗干净,沥干水分,把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡的正反面腌30分钟。鸡放入电饭锅前将花生油把鸡全抹上一点点油,防鸡皮粘住电饭锅。
启动煮饭功能。当电饭锅变成保温时把鸡翻转过来再焖10分钟即可。
打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的。
上桌啰。