土豆炖萝卜

土豆炖萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   放油，下葱姜蒜爆香，下牛肉翻炒

2. 第2步.

   翻炒至熟后加水，水开后转小火炖，撇去浮沫

3. 第3步.

   炖一小时后加番茄和萝卜，继续小火炖，收汁软熟即可